Mme Maria Aba Lovelace-Johnson
Maria Aba Lovelace-Johnson, chef du département de l'application des lois alimentaires, FDA est une consultante et auditeur certifiée en systèmes de gestion de la sécurité alimentaire.
Dans le domaine de la réglementation alimentaire, Mme Lovelace-Johnson avait un certificat en assurance de la sécurité alimentaire et du contrôle de la qualité du Hyogo International Centre, Japon en 2002, un certificat en HACCP intermédiaire appliqué du Royal Institute of Public Health, Royaume-Uni en 2003, un certificat en analyse des risques de sécurité alimentaire de l'Université de Greenwich, Royaume-Uni en 2003, un certificat en lois et réglementations alimentaires internationales de l'Université du Michigan, États-Unis en 2004 et a été certifié en tant qu'auditeur principal des systèmes de gestion de la sécurité alimentaire par le registre international of Certificated Auditors (IRCA), Royaume-Uni en 2005. Elle est, depuis 2013, chef de la délégation du Ghana au Comité du Codex sur la nutrition et les aliments diététiques ou de régime.
02 Sept Jeudi
SESSION 3C : ETAT DES LIEUX DE L’ENRICHISSEMENT EN AFRIQUE : Partage d´expériences et de bonnes pratiques des pays
- Cadres régulateurs et réglementaires, politiques et directives, etc., M. Abdoulaye Ka, Secrétaire Exécutif, Conseil National du Développement de la Nutrition, Sénégal
- Certifications, standards et assurance qualité, Mme. Maria Aba Lovelace- Johnson, Chief Regulatory Office, Head, Food Enforcement Department, Food and Drugs Authority, Ghana
- Défis et opportunités de l´enrichissement en RDC, Dr Jean Jacques Mbungani Mbanda, Ministre de la Santé Publique, Hygiène et Prévention et Dr. Bruno Bindamba Senge, Directeur PRONANUT et Secrétaire Exécutif du Mouvement SUN, RDC
- Modérateur : Ronald Afidra, Coordonnateur du Réseau Afrique, Food Fortification Initiative (FFI)
Discussions en séance plénière